Quina cafetera tens?
Guia de mòltes
De la més fina
a la més gruixuda.
Te’l molem per a la teva cafetera, o te l’enviem en gra sencer si el vols moldre tu al moment.
-
Sense moldre
Gra sencer
Si tens molinet
El mols tu just abans de preparar-lo, que és quan el cafè conserva més aroma.
Disponible en els tres cafès
-
Fina
Espresso
Cafetera d’espresso de braç
Mòlta fina, perquè l’aigua a pressió n’extregui el cos i la crema en pocs segons.
Ideal per a Verdi
-
Mitjana-fina
Italiana / Moka
Cafetera italiana
Mòlta mitjana-fina: prou fina per donar cos, prou gruixuda perquè no s’emboqui el filtre.
Disponible en els tres cafès
-
Mitjana
Filtre
V60, Chemex o cafetera de goteig
Mòlta mitjana, perquè l’aigua hi passi a poc a poc i la tassa quedi neta.
Ideal per a Gran de Gràcia i Torrent de l’Olla
-
Gruixuda
Premsa francesa
Premsa francesa
Mòlta gruixuda: reposa uns minuts amb l’aigua i no travessa la malla del filtre.
Disponible en els tres cafès